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Pain de la semaine
du 22 au 27 mai 2023

Rustique

Farines de Lens, amidonnier

& mi-blanche 600 microns

Pain de la semaine
du  au 

.

NOS PRODUITS

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CHF
3.-/pce

Taillé "trop bon"

Ingrédients : eau, levure, sel, farine mi-blanche, soja, graisse végétale sans huile de palme

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CHF
7.-/pce

Pièce maîtresse

Ingrédients : eau, céréale, levure, farine mi-blanche, graisse végétale sans huile de palme, amidon de maïs, sucre, sel

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CHF
6.-/pce

Pain "de la semaine"

Ingrédients : eau, levure, farine ancienne bio à choix (épeautre, amidonnier, runal, engrain...) 

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CHF
7.-/pce

Gatelet

Ingrédients : lait d'avoine fait maison, levure, farine mi-blanche, zeste de citron bio non traité, graisse végétale sans huile de palme, amidon de maïs, sucre, sel

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CHF
3.-/pce
5.-/pce

Nature ou fourré?

Délice de Réglisse
Frs 3.-

Ingrédients : lait d'avoine fait maison, levure, farine mi-blanche, saumure, amidon de maïs, sucre, sel

Le délice non garni pèse 50g.

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CHF
4.-/pce

Zeste pour la planète

Ingrédients : pâte sablée maison (farine, graisse végétale sans huile de palme, lait d'avoine fait maison, sucre); crème citron : lait d'avoine fait maison, amidon de maïs, sucre, jus de citron bio non traité
Merci de penser à prendre un récipient pour le transport lorsque vous irez chercher votre commande.

Délice de Réglisse fourré
Frs 5.-

Ingrédients : lait d'avoine fait maison, levure, farine mi-blanche, saumure, amidon de maïs, sucre, sel
Fomage à tartiner New Roots : noix de cajou*, sel gemme, cultures de fermentation d'origine végétale
*issu de l'agriculture biologique CH-bio-086

Saveur saumon : carottes marinées

Saveur Parfait : Tartex, cornichon Reitzel

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CHF
5.-/pce

Ramequin Coquin

Ingrédients : pâte à gâteau maison (farine, graisse végétale sans huile de palme, eau, sucre, sel), pois chiche, noix de cajou, maïzena, légumes de saison

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CHF
2.80/pce

Etat de choc

Ingrédients : chocolat 43 %, farine fleur, graisse végétale sans huile de palme, lait d'avoine fait maison, sucre levure, amidon de maïs

CHF
4./pce

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CHF
/pce

Plus disponible
Ce n'est plus de saison

Show les marrons

Ingrédients : pâte sablée maison (farine, graisse végétale sans huile de palme, lait d'avoine fait maison, sucre), purée de marron bio, crème végétale, meringue végétale
Merci de penser à prendre un récipient pour le transport lorsque vous irez chercher votre commande.

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CHF
3.-/pce

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CHF
/pce

Plus disponible
Ce n'est plus de saison

Boule du Patron

Ca t'Etonne

Ingrédients : farine mi-blanche, lait d'avoine fait maison, sucre, levure, graisse végétale sans huile de palme, sel, confiture 4 fruits

Ingrédients : farine mi-blanche, levure, lait d'avoine fait maison, amidon de maïs, sucre, sel, zeste de citrons, margarine végétale sans huile de palme, orangeat, citronat, raisin sultan, eau d’orange, fleur de Sicile

Il est aussi possible de commander :

"Pain de la raison", au prix de Frs 2.80/pièce
Ingrédients : lait d'avoine fait maison, levure, farine mi-blanche,  graisse végétale sans

huile de palme, amidon de maïs, sucre, sel, raisin sec Sultan bio
 

Croissant farceur

"Croissant farceur", au prix de Frs 4.-/pièce
Ingrédients : pâte feuilletée végétale (farine mi-b
lanche, graisse végétale sans huile
de palme, sans arôme et sans conservateur, eau, sel suisse), gluten de blé,
moutarde, persil, épices

P.V. : Frs 4.-

Croissant farceur

"Caraclysme", au prix de Frs 4.-/pièce
Ingrédients : pâte sablée maison (farine, margarine végétale sans huile de palme, lait d'avoine

fait maison, sucre), chocolat Villars 63%, fondant au sucre

Croissant farceur

 

"Sacré pâté", au prix de Frs 5.-/pièce
Ingrédients : pâte à pâté maison (farine, margarine végétale sans huile de palme, eau, sel),

soja texturé bio, épices, cornichons suisse Reitzel, tomates séchées bio, lentilles

corail bio, persil bio, panure faite avec notre pain, vin blanc de Aigle, câpres)




(les photos suivront prochainement)

Il vous suffit de les ajouter sur votre liste de commande

Le pain, la tresse et le gatelet pèsent 500 grammes.

Les prix sont adaptables en fonction du coût des matières premières.

Liste de nos distributeur.rice.s et collaborateur.rices

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Merci pour votre commande, nous la traiterons dès que possible :)

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